寒冷天里，“圍爐烹茶”對于熱愛生活的人來說，想想就是很美好的。四個字里，不止有紅泥小火爐、炭火、圍坐的人、茶等，還透露著無限美好的意境。

　　白茶味甘性平，并且制作工藝比較簡單，保留在茶葉中的營養(yǎng)成分更豐富，冬季喝白茶更有益于人的身體健康。

　　在呵氣成霧的日子，煮上一大壺老白茶，經(jīng)過時間的沉淀，老白茶咖啡堿、茶多酚含量趨平內(nèi)斂。

　　內(nèi)含物轉(zhuǎn)化成葡萄糖、氨基酸、果膠等物質(zhì)，讓老白茶的茶湯更加順滑醇厚，回甘效果佳。

　　投茶入水，隨著溫度提升，看熱氣一點點彌漫，茶香漸漸氤氳，聽壺里“咕咕”的冒著泡，茶香了四周。

　　小口啜飲著茶湯，暖意立即傳遍全身，體會著由內(nèi)而外遍及全身的通透感，當(dāng)是一大樂趣。

　　若正好下雪，正好可以與安暖的歲月一起白頭;若大雪沒有如期而至，便喝著茶聽一曲清寒小調(diào)，品一首唐詩宋詞，偷得浮生半日閑。

　　冬天的茶，喝著比任何一個時節(jié)都要暖。不如為自己煮上一壺老白茶，在氤氳的熱氣里，做一個愜意的美夢，過上一個從容的冬天。

　　原標(biāo)題：一壺老白茶，溫暖整個冬天